Conversazioni sulla Vaniglia.

La scena è deliziosa. Lunedì di Pasquetta. Sotto il sole che brilla gioioso tra le nuvole che gli danzano intorno, si svolge l'ora della merenda. Per godere finalmente di questo bel tempo che ci è stato donato, viene stesa sul prato del giardino di casa, un'allegra tovaglietta  sulla quale trionfano farfalle dai mille colori.   …

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Dell’Albero dell’Arancio Amaro non si getta nulla

Dallo straordinario albero dell'Arancio Amaro , Citrus aurantium var. amara ( o Bigaradia) detto anche " Arancio di Siviglia",  per via della massiccia  presenza di questi alberi nella romantica città  spagnola, nella quale furono portati dagli arabi nel  nono secolo.  si ricavano molti pregiati materiali per la profumeria. Neroli, Zagara, Fiori d'arancio sono la stessa cosa?! Non …

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